Aconsejan 5 frutas y verduras al día
Consumir frutas y verduras en cinco momentos diferentes del día es la recomendación que brindaron los médicos y nutricionistas para evitar el sobrepeso, en el marco de la actividad realizada ayer en calle Palma para conmemorar el “Día Latinoamericano de la Obesidad”. Recordaron que Paraguay tiene uno de los mayores índices de prevalencia del mal en América.
La Dra. María Cristina Jiménez, presidenta de la Sociedad Paraguaya para el Estudio de la Obesidad (SPEO), indicó que “con pequeñas acciones” se puede combatir este problema que actualmente afecta al 20% de la población de Asunción y el área metropolitana. Las estadísticas también señalan que el 64,5% de los adultos paraguayos tiene sobrepeso y obesidad, cifra que “tal vez es la más alta de Latinoamérica”, según señaló la profesional.
Jiménez explicó que con el esquema de 5 frutas y/o verduras al día se pueden consumir menos calorías, pero con un mayor aporte de fibras y vitaminas.
Ayer, los participantes de la jornada realizada a un costado del Panteón de los Héroes recibieron esta y otras instrucciones, de acuerdo a los resultados obtenidos en los controles de peso, talla, circunferencia abdominal, glucemia y presión arterial.
La doctora señaló que algo muy importante, para medir el riesgo cardiovascular, es la medida de la cintura. Se aconseja que no sea mayor a 80 centímetros en las mujeres, y a 94 centímetros en los hombres.
“Si una persona baja de peso disminuye su riesgo de tener presión alta, de tener diabetes, de tener colesterol, triglicéridos y de tener las enfermedades articulares que tanto dañan, dificultan la locomoción y son un problema importante de salud pública”, indicó.
¿CÓMO SE CALCULA LA OBESIDAD?
Los profesionales médicos y nutricionistas calculan los niveles de obesidad y sobrepeso de acuerdo al Indice de Masa Corporal (IMC). El mismo se obtiene tras dividir el peso (en kilogramos) con la altura (en metros) al cuadrado.
Los índices entre 20 y 25 son normales, por encima de 25 se considera sobrepeso y por arriba de 30, obesidad.
La doctora Jiménez sostuvo que en los casos de las personas con sobrepeso u obesidad no es conveniente la realización de dietas drásticas, sino la educación al comer mediante la incorporación de más frutas y verduras a la dieta, la realización de actividades físicas, y la ingestión de unos 2 litros de agua por día.
PROYECTO DE LEY
Cabe señalar que en el Congreso Nacional existe un proyecto de ley contra la obesidad.
En el mismo se propone crear un “Programa Nacional de lucha contra la Obesidad”, dependiente del Ministerio de Salud, que desarrolle actividades de capacitación a educadores y promotores de salud en lo que respecta a factores de riesgo y situaciones patológicas.
El proyecto también pretende instalar un mayor control sobre el aporte nutricional de los productos que son expendidos en las cantinas de los establecimientos educativos.
http://www.abc.com.py
La Dra. María Cristina Jiménez, presidenta de la Sociedad Paraguaya para el Estudio de la Obesidad (SPEO), indicó que “con pequeñas acciones” se puede combatir este problema que actualmente afecta al 20% de la población de Asunción y el área metropolitana. Las estadísticas también señalan que el 64,5% de los adultos paraguayos tiene sobrepeso y obesidad, cifra que “tal vez es la más alta de Latinoamérica”, según señaló la profesional.
Jiménez explicó que con el esquema de 5 frutas y/o verduras al día se pueden consumir menos calorías, pero con un mayor aporte de fibras y vitaminas.
Ayer, los participantes de la jornada realizada a un costado del Panteón de los Héroes recibieron esta y otras instrucciones, de acuerdo a los resultados obtenidos en los controles de peso, talla, circunferencia abdominal, glucemia y presión arterial.
La doctora señaló que algo muy importante, para medir el riesgo cardiovascular, es la medida de la cintura. Se aconseja que no sea mayor a 80 centímetros en las mujeres, y a 94 centímetros en los hombres.
“Si una persona baja de peso disminuye su riesgo de tener presión alta, de tener diabetes, de tener colesterol, triglicéridos y de tener las enfermedades articulares que tanto dañan, dificultan la locomoción y son un problema importante de salud pública”, indicó.
¿CÓMO SE CALCULA LA OBESIDAD?
Los profesionales médicos y nutricionistas calculan los niveles de obesidad y sobrepeso de acuerdo al Indice de Masa Corporal (IMC). El mismo se obtiene tras dividir el peso (en kilogramos) con la altura (en metros) al cuadrado.
Los índices entre 20 y 25 son normales, por encima de 25 se considera sobrepeso y por arriba de 30, obesidad.
La doctora Jiménez sostuvo que en los casos de las personas con sobrepeso u obesidad no es conveniente la realización de dietas drásticas, sino la educación al comer mediante la incorporación de más frutas y verduras a la dieta, la realización de actividades físicas, y la ingestión de unos 2 litros de agua por día.
PROYECTO DE LEY
Cabe señalar que en el Congreso Nacional existe un proyecto de ley contra la obesidad.
En el mismo se propone crear un “Programa Nacional de lucha contra la Obesidad”, dependiente del Ministerio de Salud, que desarrolle actividades de capacitación a educadores y promotores de salud en lo que respecta a factores de riesgo y situaciones patológicas.
El proyecto también pretende instalar un mayor control sobre el aporte nutricional de los productos que son expendidos en las cantinas de los establecimientos educativos.
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